Рекомендований діапазон температур: 8-14°C

Сорти пива: Pilsner, Dunkel, Bock, Baltic Porter.

Характеристики:

(5 - висока, 1 - низька)

• аттенюация: 5
• флокуляція: 3
• ущільнення: 3
• живих дріжджових клітин: >5 на 10⁹куо/грам
• ступінь зброджування (75-80%)
• сухий вага: 93 – 96%
• дикі дріжджі: <1 на 10⁶ клітин
• число бактерій: <1 на 10⁶ клітин
• статус гмо: Без ГМО

Аромат:

Чудовий табірний штам, гідний смак з легким сірчистим ароматом, виразними хмелевыми якостями і солодової складністю.

Смак/тіло пива:

Створюючи легку кислинку, ці дріжджі виробляють легко п'є лагер з менш помітною зернистістю, ніж у звичайних табірних штамів.

Міцне пиво:

Ці дріжджі чудово справляються з більш високою щільністю, т. к. мають хорошу ступінь зброджування. Сорти міцного пива зазвичай виходять не солодкими.