Високоврожайний сорт. Термін дозрівання – 115 діб. Призначення буряка «Пабло» - зберігання, свіже споживання, кулінарія. Коренеплоди темно-червоні, однорідні, з гладкою шкіркою. М'якоть такого ж кольору, як і плід, без яскраво вирощених кілець. Сорт хворобостійкий (церкоспороз, стрілкування).