Сітка (або екран, скрін) використовується для випікання піци в електричних печах або печах на дровах. Витримує високі температури. Безшовний алюмінієвий обід забезпечує міцність сітки.
Що дає сітка-екран:
- дно піци не пригорає при випіканні (навіть якщо там залишилася борошно);
- піца більш рівномірно випікається зверху і знизу, завдяки вільній циркуляції повітря.
Температура для роботи: 200-450 ⁰С
Матеріал: алюміній
Діаметр: 36 см.
Термін служби: 2-3 роки
Увага! Якщо в печі сітка знаходиться під температурою понад 350⁰С, її не можна кидати, ударяти, ставити на ребро, класти на нерівну поверхню, поки вона не охолоне.
Не можна мити в посудомийній машині.