Кмин мелений є чудовим додатком до багатьох страв, особливо до м'яса, капусти та картоплі. Ось кілька рекомендацій:

1. Використовуйте кмин мелений як приправу для м'яса: посипте його на курку, свинину або яловичину перед запіканням.

2. Додайте кмин мелений до супів та бульйонів: він чудово підійде до грибного, картопляного чи капустного супів.

3. Використовуйте кмин мелений для приготування капусти: додайте його до капусти, яку ви готуєте на сковороді, чи до квашеної капусти.

4. Використовуйте кмин мелений як приправу для картоплі: додайте його до пюре з картоплі або посипте на печену картоплю.

5. Додайте кмин мелений до домашнього хліба: він надасть хлібу аромату та смаку.

Зверніть увагу, що кмин мелений має багато смаку, тому краще додавати його помірно, щоб не перевантажити страву. Рекомендована доза - 1-2 чайні ложки на порцію.