В складі висівок міститься безліч мікроелементів і вітамінів, які дуже важливі для кожного організму. Найголовніший елемент, який входить до складу висівок - груба клітковина. В організмі вона практично не перетравлюється і не засвоюється, тим самим потрапляючи в кишечник, очищає його, виводить токсини, холестерин, важкі метали і не потрібний холестерин. При постійному вживанні висівок робота кишечника нормалізується, поліпшується його мікрофлора, зникає дисбактеріоз, а так же починається процес схуднення.
 Вживаючи всілякі висівки можна швидко очистити організм від шкідливих речовин і в той же час наповнити його поживними речовинами.