Висівки пшеничні діють як потужне очищає засіб. Грубоволокнистая клітковина в її складі допомагає нормалізувати обмінні процеси в шлунково-кишковому тракті, вивести шлаки і запобігти розвитку застійних процесів.

При регулярному їх вживанні очищаються від ліпідних відкладень кровоносні судини, приходить в норму видільна і кровоносна системи. Вітаміни вступають в енергетичний і водно-сольовий обмінні процеси, будучи медіаторами активності внутрішніх залоз, беручи участь у синтезі гемоглобіну.  Висівки пшениці - це побічний продукт при виготовленні борошна. Крім високого вмісту грубої клітковини, яка відзначається у всіх видах висівок, плодові оболонки пшениці багаті вітамінами груп А, Е і В, і несуть масу високоактивних макро- і мікроелементів. До них відносяться сірка, фосфор, мідь, цинк і йод. Такі біологічно активні компоненти впливають і сприяють нормалізації роботи всіх органів і систем організму. 

Для вживання їх в чистому вигляді слід починати з невеликої кількості. Однієї-двох чайних ложок пшеничних висівок на день буде достатньо для того, щоб відчути легкість в організмі і закласти основи здорового, правильного і повноцінного харчування.