Halle готова до прибирання, коли її довжина становить приблизно 6 дюймів (15 см), хоча вона збільшиться ще на дюйм або більше, якщо вам доведеться відкласти збирання врожаю. Дозріває через 75-85 днів після відходів. Ця морква соковита, пряма та дуже однорідна, це гарний вибір для консервування, тому що всі коренеплоди практично однакові за розміром і формою. Але ця морква така смачна, що може не потрапити в банку! Дитячі цукерки традиційно вирощуються саме для дитячого харчування, використовуються у свіжому, консервованому або замороженому вигляді. Цей сорт дозріває швидше, ніж інші повнорозмірні сорти, утворюючи прямі, тупокечні моркви яскраво-жовтогарячого мандаринового кольору, майже без серцевини, дуже солодкого смаку.