Сироп топінамбура -це унікальний, екологічно чистий продукт.

У готовому сиропі збережені всі корисні властивості, які притаманні топінамбуру: вітаміни, харчові волокна, мікроелементи.

Хімічний склад сиропу топінамбура збалансований.

Сироп має солодкий смак, глікемічний індекс становить 13-15 одиниць.

Склад: 100% сік з клубнів топінамбуру ( вміст у сиропі - 83%), фруктоза, вода. Без барвників, підсилювачів смаку.

Вміст вітамінів та мінералів, мг/100г: калій - 110, магній - 10,4,кальцій - 18,5, Натрій - 1,5, Вітамін С - 3,1, Вітамін В1 - 0,01, Вітамін В2 - 0,02, Вітамін В9 - 1,05.

Енергетична цінність (калорійність) на 100г: 267,0 кКал/1118 kJ (кДж).

Поживна (харчова) цінність на 100 г: білки: 0, жири: 0, вуглеводи: 65,5.

Умови зберігання: після відкоркування зберігати 21 день бажано в холодильному приладі при температурі +1 +4 °C.

Рекомендації щодо вживання: без обмежень.

Строк придатності: 1 рік. Країна походження: Україна.

Допускається легкий осад. Колір: від блідо-жовтого до темно-коричневого.

Продукт стерилізований та готовий до вживання. 

Сироп з топінамбура використовують при:

1. Виготовленні кондитерських виробів, додаючи його в випічку, десерти, при виробництві шоколаду, морозива, топінгів.
2. Додають в різні напої.
3. Додають сухі сніданки, фруктові салати, молочні вироби та інші вироби замість цукру
4. Можна застосовувати при приготуванні будь-яких страв
5. На відміну від меду сироп топінамбура можна додавати в гарячий чай або каву.