Гостре лезо з отвором для пальця.

V-подібна ріжуча кромка леза цього ножа заточена під кутом 16°

. Цей гострий нож, що обробляє, мінімізує опір розрізанню і допомагає різати продукти легко, як масло.

Великий отвір для пальця забезпечує надійне захоплення та відмінний контроль при нарізанні продуктів та обробці м'яса або тушки, не побоюючись, що рука сковзне.

Особливості кованого леза. Застосовується справжній ручний процес високотемпературного кування. Чорне покриття в місцях кування природно з часом сходить, і в цих місцях можуть проявитися коричневі крапки. Це не іржа, це сліди від кольору мінливості, що виникають при загартовуванні металу. Якщо виявляться, не треба хвилюватися – нормальне явище. В іншій частині леза використовується ручна технологія тонкого шліфування і полірування, поверхня дуже гладка, і має гарний антикорозійний ефект. Після кожного використання ніж необхідно підтримувати у чистоті та сухості. Нічого складного просто після використання промийте ніж чистою водою і протріть насухо! Якщо ніж не використовується довгий час, на нього можна нанести трохи олії.

ЗАГАЛЬНА ДОВЖИНА: 28.5 см

Довжина леза: 14.5 см

Ширина леза: 6 см

Товщина леза: 4.0 мм

Сталь: Молібден-ванадієва нержавіюча сталь 5Cr15MoV

Твердість сталі: 58±2 HRC

Заточення леза: Двостороннє, V-подібне, 16° зі шкіри

Довжина рукояті: 14/12 см

Вага ножа: 300 гр

Технологія ручного кування. Ці ножі виготовляються майстрами з більш ніж 30-річним досвідом і заточуються вручну із застосуванням натуральних шліфувальних каменів. У порівнянні з ножами, виготовленими механічним способом, термін служби таких ножів більший. Завдяки майстерності гарту, виконаним досвідченими майстрами та унікальним технологіям формування з різними методами нагріву гарантує, що баланс між міцністю та в'язкістю сталі таких ножів зробить їх міцнішими.

Багатофункціональне застосування. Цей багатофункціональний оздоблювальний ніж підходить для професійних кухарів та любителів. Він ідеально підходить для виконання більшості повсякденних кухонних робіт, таких як нарізка скибочками, нарізка кубиками, подрібнення овочів, фруктів, філетування риби, обвалки м'яса та багато іншого, крім розрізання кісток.

Також підходить для кемпінгу, полювання, риболовлі, виїзду на шашлики та будь-якого іншого заходу на відкритому повітрі. Цей ніж-сікач можна використовувати в таборах або в умовах виживання, щоб нарізати тріски та підготуватися до розведення багаття. Завдяки шкіряному чохлу ніж-тяпку можна легко повісити на пояс або покласти в рюкзак, коли ви вирушаєте на будь-який захід на природу. Просто візьміть цей гострий похідний ніж, коли займаєтеся активним відпочинком на свіжому повітрі, наприклад, готуєте на грилі, смажите шашлики, йдете в похід, на полювання чи риболовлю або просто готуєте на природі. Це безперечно ваш практичний помічник, незалежно від того, чи знаходитесь ви в приміщенні або біля багаття!

Кріплення леза та рукояті Фултанга (Full Tang). Лезо та хвостовик (розміщується в рукоятці частина металевого клинка) становлять одне ціле, щоб витримувати строгі щоденні навантаження, не жертвуючи при цьому зручністю використання, збалансованою продуктивністю, міцністю та довговічністю.

Ергономічна вигнута нековзна рукоять з палісандра (рожевого дерева) дуже зручна у використанні. Вигнута форма рукояті, зводить до мінімуму оніміння або біль у долоні та зап'ястя і створює безпечне, добре збалансоване нековзне захоплення. Ви не втомитеся навіть після тривалого використання! Така форма відрізняється від звичайних ручок стандартних ножів і не зламається після тривалого використання.

Отвір для темляка у вигляді серця є закінченням хвостовика і може бути відмінним склобоєм у скрутних ситуаціях. Для зручності та економії місця, цей чудовий ніж можна повісити на гачок у будь-якому потрібному місці.

Кухонний подарунок. Найкращий подарунок – Ніж. Багатофункціональний оздоблювальний ніж – незамінний інструмент на будь-якій кухні. Ви можете продемонструвати свою любов до сім'ї та життя. Багатофункціональний ніж – ідеальний та корисний подарунок для будь-якого домашнього або професійного кухонного кухаря, мисливця, рибалки, мандрівника та продавців м'яса. Чудово підходить для подарунка.

Правила використання та догляду за ножами. Перед використанням вперше промийте ніж теплою водою. Не залишайте ножа надовго зануреним у воду, наприклад у раковині – це шкодить не тільки матеріалу, але й гостроті ножа. Після кожного використання ніж необхідно підтримувати у чистоті та сухості. Нічого складного просто після використання промийте ніж чистою водою і протріть насухо!

Мийте ножі вручну за допомогою неабразивних засобів і витирайте відразу насухо (не мийте в посудомийній машині).