Олія рудикова харчова найвища якості. Об'єм 500 мл

Основна цінність рудикової олії полягає у високому вмісту незамінних жирних кислот: ліноленової (з сімейства омега-3 і лінолевої (із сімейства омега-6). Ці речовини не синтезуються в організмі людини, тому називаються «незамінними».

Клінічні дослідження показують, що щоденне вживання 30 г рудикової олії набагато більше знижує вміст холестерину низької щільності в плазмі крові , порівнюючи з вживанням ріпакової й оливкової олій,.

У кулінарії застосовується для заправлення салатів, як домішка до вже готових гарячих страв, для смаження. Застосовується під час виготовлення дієтичних кондитерських виробів.